Agar-Agar en Polvo Sin Gluten Bio

18,08 €

Envase de 120 gr
Por Pronogar

Agar-Agar en Polvo Sin Gluten Bio de Pronagar, este espesante ha sido elaborado con gelatina vegetal a partir de algas, por lo que se trata de un producto 100% ecológico, además es rico en fibras y minerales.

Descripción

Resumen de Agar-Agar en Polvo Sin Gluten Bio

Categorías	Alimentación - Setas y algas deshidratadas - Algas para cocinar -
Recomendado
Sellos	100% natural - Sin gluten - Bio - Eco - Vegan -

Indicación	Gelatina Vegetal a partir de algas, ricas en fibra soluble y minerales, ideal para espesar y gelificar sin añadir ningún sabor. Previene el sobrepeso y el estreñimiento, disminuye la absorción de colesterol y de azúcar.
Modo de empleo	Espolvorear en forma de lluvia en el líquido que se va a utilizar en la receta en frío (agua, leche, zumo, caldo, etc), llevándolo después a ebullición y dejándolo cocer durante 5-10 minutos, removiendo de vez en cuando. Después se añade al resto de la receta. No necesita rehidratacion previa.
Composición	100% Agar-agar de alga Gelidium

Resumen de Agar-Agar en Polvo Sin Gluten Bio

Categorías

Alimentación - Setas y algas deshidratadas - Algas para cocinar -

Recomendado

Sellos

100% natural - Sin gluten - Bio - Eco - Vegan -

Indicación

Gelatina Vegetal a partir de algas, ricas en fibra soluble y minerales, ideal para espesar y gelificar sin añadir ningún sabor. Previene el sobrepeso y el estreñimiento, disminuye la absorción de colesterol y de azúcar.

Modo de empleo

Espolvorear en forma de lluvia en el líquido que se va a utilizar en la receta en frío (agua, leche, zumo, caldo, etc), llevándolo después a ebullición y dejándolo cocer durante 5-10 minutos, removiendo de vez en cuando. Después se añade al resto de la receta. No necesita rehidratacion previa.

Composición

100% Agar-agar de alga Gelidium

Referencia GR490109

Ficha técnica