Alga Nori en Láminas
Envase de 25 g.Las algas Nori son un alimento muy concentrado, tanto en nutrientes como en sabor y tiene propiedades antioxidantes que ayudan a combatir el...
Agar-Agar en Polvo Sin Gluten de Pronagar, se extrae de las algas rojas Agarophytas, principalmente de las especies Gelidium y Gracilaria.
Resumen de Agar-Agar en Polvo Sin Gluten
Categorías | Alimentación - Setas y algas deshidratadas - Algas para cocinar - |
Recomendado | |
Objetivos | |
Sellos | 100% natural - Sin gluten - Bio - Eco - Vegan - |
Indicaciones | Esta presentación de agar-agar está perfectamente diseñada para el uso dosificado, por lo que es idónea para uso en la elaboración de recetas, ya que resulta más fácil y cómodo medir las cantidades. |
Modo de empleo | Incorporar Pronagar copos al líquido que se va a utilizar en la receta en frío (agua, leche, zumo, caldo, etc), llevándolo después a ebullición y dejándolo cocer durante 5-10 minutos, removiendo de vez en cuando. Después se añade al resto de la receta, con cuidado de que no se formen grumos al incorporarlo a la preparación. Disolver 1 gramo (cucharadita de café) por 1/ litro de liquido. |
Composición | 100% Agar-agar de alga Gelidium |
Resumen de Agar-Agar en Polvo Sin Gluten
Categorías |
Alimentación - Setas y algas deshidratadas - Algas para cocinar - |
Recomendado |
Objetivos |
Sellos |
100% natural - Sin gluten - Bio - Eco - Vegan - |
Indicaciones |
Esta presentación de agar-agar está perfectamente diseñada para el uso dosificado, por lo que es idónea para uso en la elaboración de recetas, ya que resulta más fácil y cómodo medir las cantidades. |
Modo de empleo |
Incorporar Pronagar copos al líquido que se va a utilizar en la receta en frío (agua, leche, zumo, caldo, etc), llevándolo después a ebullición y dejándolo cocer durante 5-10 minutos, removiendo de vez en cuando. Después se añade al resto de la receta, con cuidado de que no se formen grumos al incorporarlo a la preparación. Disolver 1 gramo (cucharadita de café) por 1/ litro de liquido. |
Composición |
100% Agar-agar de alga Gelidium |
Ficha técnica