Bio-Vollkornmehl
  • Bio-Vollkornmehl

Bio-Vollkornmehl

4,25 €
1 kg Behälter.
von La Finestra sul Cielo

Bio-Vollkornmehl von La Finestra Sul Cielo, unter Schutzatmosphäre verpackt und mit Zutaten aus biologischem Anbau.

Menge

Zusammenfassung Bio Strong Flour

Kategorien Lebensmittel - Getreide, Hülsenfrüchte und Nudeln - Mehl -
Empfohlen
Ziele
Dichtungen ECO -
Indikationen

Aufgrund seines hohen Proteingehalts (14 %) wird es zur Herstellung von Nudeln, Spezialbroten und Süßigkeiten mit einem langen Schwebeprozess wie Panettone verwendet.

So verwenden Sie

Es kann auch zum Anreichern anderer Mehle verwendet werden, um den Teig elastischer zu machen.
Zusammensetzung:

Vollkornroggenmehl.

Zusammenfassung Bio Strong Flour

Kategorien
Lebensmittel - Getreide, Hülsenfrüchte und Nudeln - Mehl -
Empfohlen
Ziele
Dichtungen
ECO -

Indikationen

Aufgrund seines hohen Proteingehalts (14 %) wird es zur Herstellung von Nudeln, Spezialbroten und Süßigkeiten mit einem langen Schwebeprozess wie Panettone verwendet.
So verwenden Sie

Es kann auch zum Anreichern anderer Mehle verwendet werden, um den Teig elastischer zu machen.
Zusammensetzung:

Vollkornroggenmehl.
00177666

Blatt

Dichtungen
ECO
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Mann
Frau
Größe
1 kg Behälter.
Format
Pulver

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