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Es beneficiosa para los riñones. Cocinada con el alga kombu ayuda a regular el nivel de azúcar en la sangre.
Se usa en la comida del bebé. No suele causar reacciones alérgicas. Se cocina como gachas, polenta, papillas, etc.
Es fácil de digerir. Se usa para elaborar papillas, cremas y sopas. Se puede cocer con agua, con caldo o con bebidas vegetales para preparar postres.
Es una legumbre diferente que la soja común, más fácil de digerir. Es rica en vitaminas del grupo B y especialmente en ácido fólico (B9), y en...
Es una mezcla muy nutritiva de cereales integrales
Es una mezcla de verduras deshidratadas deliciosa y muy aromática.
Se puede tomar tanto frío en ensaladas como el tabulé o caliente acompañado de verduras, garbanzos, etc.
Es un alimento fácil de cocinar y versátil en la cocina. Es rico en proteínas y minerales como hierro, magnesio, fósforo, potasio y calcio; así...
No necesitan tiempo de remojo para su posterior cocción. Las lentejas tienen un alto contenido en proteínas, vitaminas (A, B1, B2, B3, B6, C y E) y...
Una forma práctica de preparar una taza de café sin renunciar a su gusto y aroma.
Sin cafeina y muy facil de usar
Es un pescado azul, rico en ácidos grasos Omega-3. De elaboración artesanal. Tiene una carne muy compacta y rosada, con un sabor fino y untuoso.
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