Glutine di grano

5,96 €

Envase de 500 gr.
Por El Granero Integral

Il Glutine di Grano Integrale El Granero è una farina ricca di proteine.

Descrizione

Resumen de Glutine di grano

Categories	Casa e Benessere - Cereali, legumi e pasta - Grano - m - Il Granaio Completo -
Recommended
Goals
Seals	Senza zucchero - niente uovo - Senza lattosio - Vegana -

Indication	È ricco di proteine ed è ideale per fare il pane. Era tradizionalmente usato per fare il Seitan e oggi è un ingrediente fondamentale nelle diete vegetariane.
How to use	Para elaborar seitán, se pone el gluten en un bol, se vierte poco a poco agua, y se amasa durante un par de minutos. Cuando la textura sea homogénea, formamos una bola y la dividimos en tres o cuatro partes. Después las cocemos caldo vegetal o agua con salsa de soja, durante 20 a 45 min. Podemos añadir una tira de alga kombu para obtener consistencia.
Composition	Gluten de Trigo.

Resumen de Glutine di grano

Categories

Casa e Benessere - Cereali, legumi e pasta - Grano - m - Il Granaio Completo -

Recommended

Goals

Seals

Senza zucchero - niente uovo - Senza lattosio - Vegana -

Indication

È ricco di proteine ed è ideale per fare il pane. Era tradizionalmente usato per fare il Seitan e oggi è un ingrediente fondamentale nelle diete vegetariane.

How to use

Para elaborar seitán, se pone el gluten en un bol, se vierte poco a poco agua, y se amasa durante un par de minutos. Cuando la textura sea homogénea, formamos una bola y la dividimos en tres o cuatro partes. Después las cocemos caldo vegetal o agua con salsa de soja, durante 20 a 45 min. Podemos añadir una tira de alga kombu para obtener consistencia.

Composition

Gluten de Trigo.

Riferimento GR011208

Scheda tecnica

Sellos: Senza lattosio
Senza zucchero
Vegana
niente uovo
Perfil Usuario: Donna
Uomo
Tamaño: Envase de 500 gr.
Formato: Polvere

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