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Cardamomo Molido, de Artemis, molido, aromático y versátil para recetas dulces y saladas.
Resumen de Cardamomo Molido
Categorías | Alimentación - Aceites y condimentos - Especias - |
Recomendado | |
Objetivos | |
Sellos | Bio - Eco - |
![]() | Ideal para dar sabor y aroma a platos de repostería, bebidas calientes como chai o café, arroces especiados, guisos, marinados y salsas. Su perfil cálido, dulce y ligeramente picante realza mezclas especiadas del Medio Oriente, la India o de la cocina nórdica. |
![]() Modo de empleo | Usar según gusto: comenzar con ¼ a ½ cucharadita en tus recetas, por ejemplo espolvoreado en leche caliente, café, batidos o tartas. En platos salados, añadir al final de la cocción para preservar aroma. |
![]() | Cardamomo bio molido (Elettaria cardamomum) 100 %. |
Resumen de Cardamomo Molido
Categorías |
Alimentación - Aceites y condimentos - Especias - |
Recomendado |
Objetivos |
Sellos |
Bio - Eco - |
![]() |
Ideal para dar sabor y aroma a platos de repostería, bebidas calientes como chai o café, arroces especiados, guisos, marinados y salsas. Su perfil cálido, dulce y ligeramente picante realza mezclas especiadas del Medio Oriente, la India o de la cocina nórdica. |
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Usar según gusto: comenzar con ¼ a ½ cucharadita en tus recetas, por ejemplo espolvoreado en leche caliente, café, batidos o tartas. En platos salados, añadir al final de la cocción para preservar aroma. |
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Cardamomo bio molido (Elettaria cardamomum) 100 %. |
Ficha técnica
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Para salsas, pescados, verduras, arroces, carnes,etc
Suelen tomarse como infusión para prevenir resfriados, depresión, agotamiento, insomnio y problemas digestivos. En su uso cotidiano se utiliza como...
Tiene gran poder antiséptico y además mejora la digestión. Es ideal para repostería, sopas, salsas, etc. Se trata de la corteza molida del árbol de...
Tiene gran poder antiséptico y además mejora la digestión. Es ideal para repostería, sopas, salsas, etc. Se trata de la corteza molida del árbol...
Tiene gran poder antioxidante y además mejora la digestión. Es ideal para repostería, sopas, salsas, etc. Se trata de la corteza molida del árbol...
Una especia conocida en la repostería, pero también se puede añadir a arroces, carnes y al café.
Ayuda en la digestión y en la producción de ácidos gástricos. Ayuda a evitar el estreñimiento y las flatulencias. Favorece la cicatrización de las...
Se utiliza para la elaboración de pan de cereales de todo tipo. Tiene un sabor intenso y está indicado para guisos de carnes y pescados
Cardamomo Molido, de Artemis, molido, aromático y versátil para recetas dulces y saladas.