Almidón de Tapioca Eco
  • Almidón de Tapioca Eco

Almidón de Tapioca Eco

2,97 €
Envase de 250 gr.
Por Salud Viva

Almidón de Tapioca Eco, de Salud Viva, se elabora a partir de la raíz de la yuca.

Cantidad
Producto temporalmente fuera de stock. Contacte con nosotros si quiere que le avisemos cuando esté disponible.

Resumen de Almidón de Tapioca Eco

Categorías Alimentación - Cereales, legumbres y pasta - Harinas -
Recomendado
Objetivos
Sellos Bio - Eco - Sin herbicidas - Vegan -
Indicaciones

Aporta elasticidad a las masas, ayuda a añadir cuerpo a las recetas de masas sin gluten, y en muchos casos aporta esa textura crujiente y aireada característica del pan de verdad. También se utiliza para espesar líquidos, pudines, dulces, salsas, etc. Se puede usar para preparar una cremosa natilla y para tus helados sin lácteos.

Modo de empleo

Como espesante: disolver en un poco de agua templada, añadir la mezcla a la preparación que estemos haciendo, siempre en caliente y en los últimos minutos removemos y dejamos que espese.

Otros modo de empleo: En otro tipo de recetas, podemos usar las féculas para rebozar y freír, para obtener un rebozado más crujiente. Para preparar panes, la proporción es de 2,5 tazas de almidón por una cucharadita de polvo de hornear.
Composición

Almidón de tapioca.

Resumen de Almidón de Tapioca Eco

Categorías
Alimentación - Cereales, legumbres y pasta - Harinas -
Recomendado
Objetivos
Sellos
Bio - Eco - Sin herbicidas - Vegan -

Indicaciones

Aporta elasticidad a las masas, ayuda a añadir cuerpo a las recetas de masas sin gluten, y en muchos casos aporta esa textura crujiente y aireada característica del pan de verdad. También se utiliza para espesar líquidos, pudines, dulces, salsas, etc. Se puede usar para preparar una cremosa natilla y para tus helados sin lácteos.
Modo de empleo

Como espesante: disolver en un poco de agua templada, añadir la mezcla a la preparación que estemos haciendo, siempre en caliente y en los últimos minutos removemos y dejamos que espese.

Otros modo de empleo: En otro tipo de recetas, podemos usar las féculas para rebozar y freír, para obtener un rebozado más crujiente. Para preparar panes, la proporción es de 2,5 tazas de almidón por una cucharadita de polvo de hornear.
Composición

Almidón de tapioca.
00178592

Ficha técnica

Sellos
Bio
Eco
Sin herbicidas
Vegan
Perfil Usuario
Hombre
Mujer
Tamaño
Envase de 250 gr.
Formato
Producto

Opiniones

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