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Resumen de Harina de Fuerza Bio
| Categorías | Alimentación - Cereales, legumbres y pasta - Harinas - |
| Recomendado | |
| Objetivos | |
| Sellos | Eco - |
 Indicaciones | Por su alto contenido en proteínas (14%), se usa para la elaboración de pasta, panes especiales y dulces, con un proceso de levitación largo, como los panetones. |
 Modo de empleo | Puede utilizarse también para reforzar otras harinas, haciendo que la masa sea más elástica. |
 Composición | Harina integral de centeno. |
Resumen de Harina de Fuerza Bio
| Categorías |
| Alimentación - Cereales, legumbres y pasta - Harinas - |
| Recomendado |
| Objetivos |
| Sellos |
| Eco - |
| Indicaciones |
Por su alto contenido en proteínas (14%), se usa para la elaboración de pasta, panes especiales y dulces, con un proceso de levitación largo, como los panetones. |
| Modo de empleo |
Puede utilizarse también para reforzar otras harinas, haciendo que la masa sea más elástica. |
| Composición |
Harina integral de centeno. |
00177666
Ficha técnica
- Sellos
- Eco
- Perfil Usuario
- Hombre
Mujer - Tamaño
- Envase de 1 Kg.
- Formato
- Polvo
Opiniones
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