Akadashi Miso Pasteurizada

7,73 €

Envase de 400 gr.
Por Terrasana

Akadashi Miso Pasteurizada, de Terrasana, es una pasta de soja fermentada que combina Hatcho Miso y Shiro.

Descripción

Resumen de Akadashi Miso Pasteurizada

Categorías	Alimentación - Aceites y condimentos - Salsas y cremas -
Recomendado
Objetivos
Sellos	Vegan -

Indicaciones	Utilizado tradicionalmente en la cocina japonesa, el Akadashi Miso es perfecto para preparar miso shiru (sopa de miso), marinar proteínas vegetales o animales, y aderezar verduras. Su perfil de sabor lo hace adecuado tanto para recetas clásicas como para innovaciones culinarias.
Modo de empleo	Disolver una cucharada de Akadashi Miso en 200 ml de agua caliente para preparar una sopa básica. También puede incorporarse en salsas, marinados o como condimento en diversas preparaciones.
Composición	Miso de soja (soja, sal marina, kosen [harina de cebada tostada], fermento koji) Miso de arroz (soja, arroz blanco, sal marina, alcohol, fermento koji) Shoyu (soja, trigo, sal marina, alcohol, fermento koji)

Resumen de Akadashi Miso Pasteurizada

Categorías

Alimentación - Aceites y condimentos - Salsas y cremas -

Recomendado

Objetivos

Sellos

Vegan -

Indicaciones

Utilizado tradicionalmente en la cocina japonesa, el Akadashi Miso es perfecto para preparar miso shiru (sopa de miso), marinar proteínas vegetales o animales, y aderezar verduras. Su perfil de sabor lo hace adecuado tanto para recetas clásicas como para innovaciones culinarias.

Modo de empleo

Disolver una cucharada de Akadashi Miso en 200 ml de agua caliente para preparar una sopa básica. También puede incorporarse en salsas, marinados o como condimento en diversas preparaciones.

Composición

Miso de soja (soja, sal marina, kosen [harina de cebada tostada], fermento koji) Miso de arroz (soja, arroz blanco, sal marina, alcohol, fermento koji) Shoyu (soja, trigo, sal marina, alcohol, fermento koji)

Referencia TE270.1369

Ficha técnica