¿Cómo mejorar el sistema inmune de forma natural?

Durante todo el año es fundamental mantenerse al tanto de nuestra salud inmunológica. La mejor manera de hacerlo es consumiendo una dieta saludable rica en alimentos que estimulan el sistema inmunológico junto con suplementos o productos para subir las defensas.

Desde Sanus.Online te contamos cuáles son los 7 alimentos para estimular la salud inmunológica del organismo:

• Ajo 

El ajo es un poderoso refuerzo inmunológico y una verdura imprescindible para incluir en tu dieta. Con sus propiedades antifúngicas y antibacterianas, el ajo ayuda a mantener saludables las bacterias intestinales, lo cual es esencial para la salud inmunológica. El 70% de tus células inmunes residen en el intestino, por lo que tener un sistema gastrointestinal saludable es muy importante. El ajo tiene un alto contenido de antioxidantes y propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar al sistema inmunológico y proteger al cuerpo contra los patógenos. Agrega ajo crudo cortado en cubitos a la cocina; es perfecto en sopas, curry, salteados e incluso ensaladas. También puedes consumirlo en forma de píldoras suplementarias.

• Jengibre 

El jengibre es otro potente antiinflamatorio con propiedades antioxidantes, antivirales y antibacterianas. El jengibre también es excelente para la salud digestiva, ya que ayuda a estimular los jugos digestivos y las secreciones ácidas del estómago, los cuales apoyan la salud inmunológica. Agrega jengibre fresco cortado en cubitos a la comida y bebe jengibre fresco rallado en agua tibia como té todos los días.

• Cúrcuma 

La cúrcuma contiene curcumina, un poderoso compuesto con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que ayudan a proteger las células inmunes del daño y bloquean la acción de las moléculas inflamatorias. La cúrcuma también ha demostrado equilibrar un sistema inmunológico sobreestimulado que es común en personas con enfermedades autoinmunes, alergias y enfermedades inflamatorias crónicas como la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa. Usa la cúrcuma para cocinar o bébela como un café con leche de cúrcuma o con agua de limón por la mañana.

• Verduras 

Las verduras Brassica (brócoli, repollo, coliflor, coles de Bruselas) son potencias nutricionales, ya que están repletas de nutrientes clave que apoyan la salud inmunológica, incluidas las vitaminas C, A, E y K, ácido fólico y hierro. Las brassicas también tienen propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas, y contienen compuestos que pueden neutralizar las toxinas cancerígenas para respaldar tus capacidades de desintoxicación. Un sistema sobrecargado que no puede desintoxicar las toxinas de manera eficiente tiene un efecto negativo sobre el sistema inmunológico.

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• Arándanos

Los arándanos están cargados de poderosos antioxidantes que protegen las células inmunes del daño y estimulan la función inmunológica. Son particularmente ricos en un tipo de antioxidante llamado polifenoles que son beneficiosos para las bacterias intestinales. Los arándanos también contienen mucha fibra, vitaminas y minerales, especialmente vitamina C, que es importante para el sistema inmunológico. Puedes comerlos solos, agregarlos a batidos o consumirlos diariamente en comprimidos.

• Hongos 

Los hongos (especialmente los hongos shiitake, reishi y ostra) son excelentes alimentos que estimulan el sistema inmunológico. Se han utilizado durante siglos en Asia con fines medicinales, ya que contienen numerosas propiedades terapéuticas que apoyan la función inmunológica, aumentan la energía, reducen la inflamación y ayudan al cuerpo en momentos de estrés. Reishi, Shiitake y Maitake se consideran hongos medicinales ya que contienen una sustancia llamada beta-glucanos que estimulan el sistema inmunológico para que funcione de manera más eficiente y promueven el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino. Los hongos medicinales vienen en forma de alimento fresco entero, en polvo o en cápsulas comprimidas.

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