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Es ideal para elaborar fermentados y maridar, pues sus enzimas extraerán el umami de tus ingredientes, así como lo harán mas tierno.
La miel de brezo se caracteriza por tener un gusto dulce con un claro componente amargo y notas saladas. Tiene un color ámbar con tonalidades...
La miel de brezo se caracteriza por tener un gusto dulce con un claro componente amargo y notas saladas. Tiene un color ámbar con tonalidades...
Es el resultado de la mezcla de diversas floraciones, en las que más destacan por su alto porcentaje: castaño, retama, brezo, flores, etc. La Miel...
Es el resultado de la mezcla de diversas floraciones, en las que más destacan por su alto porcentaje: castaño, retama, brezo, flores, etc. La Miel...
Junto con la miel de Tomillo, es una de las mieles con mayor antibiótico natural. Tiene grandes propiedades que la hacen particularmente digestiva,...
Junto con la miel de Tomillo, es una de las mieles con mayor antibiótico natural. Tiene grandes propiedades que la hacen particularmente digestiva,...
Esta miel destaca por un sabor dulce con un toque amargo y notas saladas. Color ámbar con tonalidades rojas oscuras. Esta miel de Brezo y Roble ha...
Esta miel destaca por un sabor dulce con un toque amargo y notas saladas. Color ámbar con tonalidades rojas oscuras. Esta miel de Brezo y Roble ha...
La miel de bosque se caracteriza por tener un aroma muy intenso y persistente. Tiene un color ámbar oscuro y un sabor más fuerte con respecto a...
La miel de bosque se caracteriza por tener un aroma muy intenso y persistente. Tiene un color ámbar oscuro y un sabor más fuerte con respecto a...
Se produce gracias a las abejas que recolectan la sustancia dulce y rica que segregan las bellotas. Las abejas deben visitar terrenos en las altas...
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